招收大学生兼职
每年暑假,方老板都会招收6至7名大学生临时工,帮忙做一些点菜、端菜、送酒等服务。他们一般工作四五个小时,大部分时间段是晚上6点到10点。方老板说:“招收大学生兼职,一方面,给附近村里一些在家的大学生提供了工作岗位,可以赚点生活费(一个暑假下来,多的话可以拿到将近2000元),从而帮父母减轻经济负担;另一方面,大学生普遍文化程度较高,而且他们当中有的就是学酒店管理的,让他们给我们的厨师、服务员讲一些专业知识,可以提高我们队伍的整体素质。”
你丢我捡,一天三出勤
来西坑里游泳的人一多,随之而来的游客乱扔的诸如饮料瓶、洗发水、沐浴露包装袋等垃圾也与日俱增。这些垃圾大多搁浅在溪滩,雨水一来就被冲到下游。方老板对此非常担忧,游客随地乱扔垃圾,一旦生态环境遭到破坏,饭店的生意也会受到影响。于是他特地自制了几个专用的捡垃圾的工具,每天早上、中午、傍晚这三个时间段都和员工们去溪滩捡垃圾,想以此来呼吁大家保护生态环境。
溪边也有临时更衣室
与游泳馆相比,原生态的溪水更受游客的青睐,但在溪滩游泳有一个非常现实的问题,那就是没地方换衣服。很多开私家车来的游客都是在车里换衣服,但更多人只能躲在大岩石后面或者找个稍微隐蔽点的草丛处更换衣服,更有一些人是穿着湿衣服回家更换。方老板注意到了这个问题,于是在溪滩大桥下安置了几个临时更衣室,以方便游客更换衣服。
溪滩的水潭都是天然冲积而成的,各处深浅不一,这对于一些游泳爱好者来说未免不尽如人意。曾经有人提议叫挖土机来挖一下,加深加宽水潭,以满足大家的需求。但是,方老板委婉拒绝了,他说,游客是出于热爱原生态的环境才来此游泳,如果人为挖个水潭,一来破坏了生态环境,二来也挫败了游客的积极性,另外在安全方面可能会带来隐患。
平桥镇西坑里确实是一个游泳的好去处,夏日来此游泳的人也特别多,除了附近的村民,更多的是一些远地方的人开着私家车过来。在此笔者特别提醒,在游泳的时候,一方面要注意安全,另一方面也要注意保护生态环境,不要乱丢垃圾。(实习生 姚凯波)