在合作社负责人那里我们了解到，养殖场以荒山背为中心，引进优质良种土鸡，全程采用野外放养，由于山区无污染，又拥有丰富的山地资源，鸡平时以取食草虫为主，采用中草药防疫，饲养期在6个月以上。所产野放鸡色泽光亮，肉质细腻，清香可口。

    该合作社负责人葛其祥介绍：目前，一般市场上卖的是养殖的，饲料添加激素很多，小孩吃了容易发胖。现在我们和农户合作养殖模式是将鸡放在山上养，这个等于原始养法，这样的鸡蛋，绝对绿色健康。

    据了解，该合作社将已经到了产蛋期的鸡交给低收入农户养殖，这样，农户从加入养殖第一天开始，就可以有收入，也解决了农户缺少养殖技术的瓶颈。农户在养殖时关键要将鸡放在茶园、山地等地，只有这样产出的鸡蛋，才能符合合作社要求。在一家养殖户的茶园里，葛其祥说：“这鸡把草、虫吃掉，等于减少了茶的病虫害，人工施肥、除草这方面都减少投入了，也降低了饲料的投入。这样的鸡所产的鲜蛋蛋清浓稠，蛋黄深泽，营养丰富，不含任何激素，绿色健康。合作社根据市场价到农户那里统一收购和销售，这样农户们的茶园、果园投入的费用减少了，而且鸡蛋的回收也是一笔颇丰的收入。”

    参加养殖的低收入农户们说：“我们养鸡，最怕的就是销路和技术问题，如果销路我们不用担心，我们会很乐意养。现在好了，合作社定期过来收购鸡蛋，我们只要把鸡养好就行了。合作社把已经到了产蛋期的鸡给我们养，我们养殖技术少了许多，养起来也简单多了。这种模式很好，真正实现双赢的。”

    合作社当天与全乡100家低收入农户签订合作协议并发放共6000余只野放鸡，以后将陆续发放，采用与农户合作的模式，指导农户在茶园、果园内发展野放鸡产业，并免费提供技术支持。