桥棚板栗金秋十月成熟
2009-09-01 09:15:49
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来源：天台人才网 作者：天台人才网
“我们桥棚板栗国庆节时成熟，到时候欢迎各地游客来我们村采摘。”今年桥棚村板栗迎来丰收年，村民们向城里的客人发出了邀请。
说起雷峰乡桥棚村的板栗，那可是大有来头，该村产的板栗品质当然是一级棒。一直以来，桥棚村的板栗是“俏姑娘不愁嫁”，除了板栗本身的品质好，还因为那里的板栗有着一段不平凡的故事。
村中的老人范先尚对这段故事略知一二。根据该村宗谱记载，桥棚村的祖宗来自河南，是个大官。后被人诬陷，为了躲避灾难，他带着家人逃到现在的桥棚村所在的位置，并隐居下来。这位范大人将带来的板栗种种下，从此，板栗就在桥棚村生根发芽，开花结果。在当时，板栗是稀罕物，所以采摘下来的板栗被当作珍贵礼物。粗略一算，桥棚村种植板栗已有600多年的历史。
后来，桥棚村的板栗树越来越多，板栗成了桥棚村人生活当中不可缺少的一部分。每逢佳节、红白喜事，饭桌上板栗炒土鸡这道菜是必不可少的。尤其用大锅做出的这道菜，特别好吃，别说是亲口尝，就连闻着都能让人直流口水。
“我们村的板栗名气很大，一到板栗成熟的时候，商贩们直接开车进村来收，根本不用自己挑到外边去卖。”范先尚说。桥棚板栗为什么这么畅销？原来，该村至今仍保留着许多老板栗树，300多年树龄的板栗树有140多株，100多年树龄就更多了。别说是山上，就在桥棚村，有许多板栗树干粗得两个人都合抱不过来。越老的板栗树结的板栗越香越糯，难怪该村板栗的名气会这么大。
近年来，村民看到种植板栗带来的经济效益，大力发展板栗种植业，还成立了合作社。现在该村漫山遍野都是板栗树，一到成熟的时节，家家户户都上山采板栗，呈现出热闹的景象。
