桃农需加强采后商品化处理
2009-07-31 08:47:40
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来源：天台人才网 作者：天台人才网
7月28日下午，记者来到了县林特局了解我县水蜜桃种植等情况。
记者在县林特局有关专家王继灿处了解到，目前我县桃树的种植面积将近9000亩，其中80%是日本引进的“岗山桃”、“沙子桃”，这两个品种都属于早熟桃，虽然外观漂亮，但是果实发育期短，碳水化合物积累少，与其他桃子相比甜度较淡，一般在6月10日左右上市。
他说，街头镇后岸村水蜜桃种植面积为400亩左右，规模较大。后岸村水蜜桃属于中熟桃，果实发育期较长，可溶性固形物含量高，肉质嫩厚且汁多，香味浓。该水蜜桃上市期在7月中旬到8月上旬，为我县品质最佳的水蜜桃之一。
王继灿建议，水蜜桃种植、销售要牢牢抓住品种、品质、品牌这三个要素。首先要保证品质，这是一个商品时代，品质对于农产品来说尤为重要。桃子是给消费者吃的，品质不够好的桃子相信不会吸引消费者。其次，要利用品种优势，运用优质适用技术推广提高品质。再次，要有自己的注册商标，通过农产品安全认证，加强采后商品化处理，走精品之路。在我县，桃子的成熟期太一致，商品供应期短，并且整个销售市场都在天台，一旦百姓的购买力不足就会导致产品的积压。桃农们要想有较好收益就必须做好品牌宣传，拓宽销售渠道，实行统一品牌、统一标准、分级包装，把农产品转换为商品，销往外地超市等。
