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加快推进生猪定点屠宰场建设
2015-08-25 10:22:37 阅读量:486 来源:天台人才网 作者:天台人才网
本报讯 为尽快落实我县屠宰场建设项目,进一步推进畜禽屠宰行业监管工作,确保人民群众食肉安全,8月23日凌晨1时许,县委副书记、县长杨胜杰,副县长姚乐平在相关部门负责人的陪同下,来到了新昌县食品有限公司,进行实地考察。

  在新昌县食品有限公司,公司负责人介绍了该公司屠宰场的建场、生产、经营、管理等情况,尤其是环境污染处理和无害化处理方面进行了详细讲解,杨胜杰一行对该公司生产加工车间进行了实地考察,并与该公司就经营管理方面进行了交流。

  当天上午,杨胜杰一行在新昌县副县长柴理明的陪同下,再次来到该公司,实地参观生猪圈养区、生产后的加工车间及污水处理区。大家对该公司先进的生产设备、规范的生产流程、干净明亮的生产环境及完整齐全的各类台账记录表示赞扬。

  在随后召开的座谈会上,大家听取了该公司负责人介绍了屠宰、肉品质量检测等流程及管理模式。

  杨胜杰指出,食品安全,关系民生,我县屠宰场建设项目必须尽快启动。大家要统一思想,高度重视项目建设;相关部门要履行好自己的职责,相关村干部要当好领头羊,齐心协力完成此项目;屠宰场建设必须严格按照检疫要求,规范运营管理模式,强化环保意识,形成制度化、规范化、标准化,从源头上推进肉类食品质量监管规范化。

  杨胜杰强调,要进一步完善无害化处理和污水处理等配套设施,加强环保力度,做好消毒和无害化工作,切实解决好污水处理问题;加强对定点屠宰场建设各个环节的监管,按照规范化建设的要求,高标准、高质量地推进生猪定点屠宰场建设进度;要严格按照设计标准进行施工,抓好生产,保护好屠宰场周边生态环境,确保早日建成符合标准的生猪屠宰场,让一流的屠宰场为全县人民带来最大的利益。

  (许陈颖)