走进浙江康能食品有限公司的大门，厂房上的一排大字非常显眼：打造中国山茶油第一品牌。该公司副总经理庞茂荣指着这行大字说：“所有人一进入大门，就会看到这行字。这行字充分说明了康能公司的核心目标是努力打造中国山茶油第一品牌，做最优质的天台山茶油，所有的工作都是围绕‘品牌’两个字开展的。”

　　庞茂荣说：“从发展山茶油产业开始，公司就非常重视同高校、科研单位的技术合作，借高校技术人员的‘头脑’，借他们的技术，推进新技术的应用、新产品的研发。公司先后同浙江科技学院、中国林科院亚热带林业研究所、江南大学签订了科技合作协议。其中，与中国林科院亚热带林业研究所的合作，引进了山茶新品种，推进了老林低产改造；与中国江南大学合作，引进了新的生产技术、加工工艺和油品新产品开发加工，提高了油品品质。”

　　提高效率

　　机器换人增加生产线

　　近几年，康能公司投资近250万元，以机器设备投入来取代人力，提升产业层次，减少人力成本，提高劳动生产率。说到该公司“机器换人”改造，庞茂荣用“未来企业的核心竞争力”来形容。这一点，记者在车间采访时也有感触。康能公司目前在职员工仅80人，而偌大的车间里更是只有个别职工在流水线上工作。康能公司企业起点定位高，在建成初期就引进了高质量设备精炼线，后期又增加了包装物的生产线，引进了吹瓶机、压瓶机，以装备更新为载体的技术创新、工艺创新和管理创新，用先进技术装备替换旧设备，提高劳动生产率，加快改变过多依赖低成本劳动力的增长方式，大幅度减少了企业用工，提高了全员劳动生产率和优质产品率。

　　保证品质

　　不计成本更新设备

　　“我公司一开始的目标就是确保生产最优质的天台山茶油，为了提升油质，我们加强了企业技术改造。”庞茂荣说，“企业建设初期，全国大部分山茶油生产企业用的都是传统压榨机，考虑到传统压榨机运作过程中形成的高温容易导致山茶油中的矿物质营养成分流失，2013年公司花费了40万元引进新设备冷榨压榨机。传统压榨机运作过程中油管温度高至150℃-160℃，油品在高温下营养成分很难保留下来，相比之下新的压榨机既保证了出油量又保证了油品的营养价值。”

　　2013年和2014年，康能公司新增了两条灌装线。记者询问：“在一条灌装线就能完成生产的情况下为什么要投入资金再添加两条灌装线？”“我们公司的产品包括纯正山茶油和调和山茶油。在早期的灌装过程中，纯正山茶油和调和山茶油共用一条灌装线，后来考虑到灌装过程中可能会有微量油滴残留在油管中，并导致纯正山茶油掺杂其他油品。为了保证山茶油的质地单纯，尽管实际影响并不大，我们还是决定再引进两条灌装线，不放过任何理论上可能产生的会导致油品质量的细节。”庞荣茂说。

　　十多年的时间里，浙江康能食品有限公司始终把“致力为市场提供安全、健康的绿色纯正野生山茶油”的目标放在首位，不断进取，开拓创新，迈着坚实的步伐，一路稳步走来

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　　浙江康能食品有限公司，创立于1995年，是一家专业从事研发、生产、销售有机山茶油的集团企业，是国家扶贫龙头企业，浙江省骨干农业龙头企业，浙江省农业科技企业，浙江名牌林产品。

　　企业厂区占地面积2万平方米，拥有年产3000吨油脂生产流水线一条，GMP标准生产车间1000平方米，不锈钢全封闭山茶油精炼生产线一条，30万级空气净化无菌标准灌装生产线一条，生产工艺技术国内领先。

　　主要产品包括“天台山”牌野生山茶油、“康能”牌营养食用油系列。“天台山”牌野生山茶油连续三年获省农博会金奖，2010年中国农产品交易会金奖，中国森林食品博览会金奖，并被评为浙江省名牌林产品。

　　企业充分利用天然资源，开发高品质的营养食品。采取“企业+基地+农户”的经营模式，把农副产品研发、生产、加工、流通各个环节有机结合起来。天台山有机山茶籽采集基地被国家环保部认定为“有机食品生产基地”。产品通过国家有机食品认证和省级新产品鉴定。以“诚信、创新、健康、服务”为企业精神，以“营养、卫生、安全、养生和崇尚自然、追求卓越”为企业宗旨。产品销售遍布全国各地，远销日本、东南亚、欧美等市场。