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三地农家乐大pk
2009-05-13 14:09:22 阅读量:381 来源:天台人才网 作者:天台人才网
         我县农家乐依托丰富的旅游资源,和得天独厚的生态优势,借助旅游业发展的东风,已经形成“星火燎原”之势。

   据统计,我县有各类农家乐122户,如石梁镇的石梁村、集云村,赤城街道的东升村,街头镇的九遮村和平桥镇的嵩山湾度假村等5个省级农家乐特色村(点),共有从业人员705人。2008年共接待游客145.2万人,实现营业额达4600万余元。


   依托景区是我县农家乐的最大特点。如东升村紧邻国清景区和赤城景区,石梁村就在石梁景区内,而九遮村则有九遮山秀美的风光。这几个农家乐特色村虽然有着依托景区的共性,但却有着各自的特点。

东升村起步早  实力雄厚  

        东升村紧邻县城,又是我县农家乐的起源地,因为起步较早,所以该村农家乐总体经济实力最为雄厚。目前该村有五峰家园、北斗星、天缘阁等16家农家乐,去年营业额超过500万元。

   早在上世纪80年代,该村的一些农户就捕捉到“农家乐”的商机,开始在自家或租用民房开办起农家排档和小旅馆。


   如东升村后山自然村的陈吉品开办了迎宾旅社,这个宾馆是其父亲早在20年前开下的,主要客源是台州、温州等地的香客。由于价格实惠,受到了香客的欢迎。看到陈吉品家的生意一天天红火起来,周围村民纷纷效仿。由于东升村农家乐起步早,经营户们掏上第一桶金,经济实力逐渐壮大。


   2004年,一直在做建筑生意的姜义镯,投资250万元在村中修建了一个集会议、住宿、餐饮为一体的综合型农家乐,做起了自己并不熟悉的宾馆生意。姜义镯说:“之所以会下大血本投资农家乐,是因为我认准我县旅游会有大发展。农家乐办下来后,生意一直不错。”


   东升村农家乐的兴起,大大增加了国清景区的旅游接待能力,也成为东升村村民增收致富的好渠道。

九遮村大打“农”字品牌  

       九遮山虽然距离县城比较远,景点不如国清寺、石梁飞瀑名气大,但当地村民另辟蹊径,索性把“农”字文章做足,以原生态的田园风光和农耕文化为特色,走出了一条自己的路子。

   到九遮村体验农家乐,可以玩水车、磨豆腐、捣-糍,还可以到田野上摘水果、采野菜。这些游乐项目,不但受到成年人的欢迎,也深受小朋友的喜爱,许多家长特地带着孩子到九遮村感受大自然。


   九遮村农家乐一共有27户。九遮农家是九遮村农家乐的一个代表,老板何善余今年61岁,曾是街头镇的一位农技人员。2007年,他看到农家乐的发展势头不错,于是投资30万元尝试着搞农家乐。


   何善余经营得比较成功,他的农家乐几乎天天客人不断。只用了几年的时间,何善余就把当初投资下去的钱都赚了回来,可没等钱在口袋里捂热,他又把钱投回农家乐中。


   何善余是一个有头脑的人。除了改善菜谱和住宿环境外,他投资近10万元,在村口的自留山上建起了两个漂亮的亭子,又在山上种满了杨梅。他把自留山打造成了九遮村农家乐的一块招牌,游客进入九遮村时,看到这两个亭子后都会留下深刻的印象。


   其中一个亭取名观翠亭,上书一副对联:农家野蔬入口方知味无穷,乡村土酿闻香已是人微醉。在亭的一侧,他建起一个广告牌,贴上九遮山风光照,供游客参观。等杨梅成熟时候,这里又是一个采摘游的好地方。

农家乐协会成娘家  

        我县农家乐分布范围广,相对比较松散,农家乐特色村(点)又各有特色。如何有效整合全县农家乐资源,做好统筹协调发展的文章,成为相关政府部门、经营户共同关注的问题。2008年8月,县农家乐协会应运而生。

   协会的成立,使全县122户农家乐有了一个主大脑。协会会长姜义镯说:“协会成立后,发挥出了重要作用。除了规范经营,避免经营户之间的不正当竞争外,还在对外宣传促销、整合服务资源方面发挥出了极大作用。”


   姜义镯走马上任后,利用自己的渠道优势,将全县农家乐进行包装,对外进行整体促销,将游客分摊到各个农家乐中去。由于我县农家乐起步比较晚,在旅游市场上的知名度还不够,为了吸引客源,协会对我县农家乐制订了统一的服务标准,提高服务质量,降低价格,以此提高竞争力。


   现在,来我县体验农家乐的旅游团队越来越多,通过协会的安排,游客被分流后住到东升村、石梁村、集云村的各个农家乐中。我县农家乐提供精心的服务,受到了游客们的欢迎。许多游客通过朋友介绍慕名而来,而有的游客则成了我县农家乐的常客。


石梁村全村改造成样板  

        石梁村农家乐的兴起也就是近几年的事情。该村位于石梁景区内,距离闻名天下的石梁飞瀑只有几百米路。该村环境优美,植被茂盛,气候怡人,是休闲避暑的好去处。在石梁村,游客不但能欣赏到如画的风景,而且能尝到当地的山珍野味,因此深受来自杭州、上海、宁波等地游客的欢迎。

   石梁村可以说是我县农家乐特色村建设比较成功的一个村庄,该村的一个自然村方广村,几乎家家户户办农家乐。发展至今已经有15户农家乐,140多张床位。眼下正是旅游旺季,该村农家乐几乎天天爆满,许多外地来的游客在这里一住就是一两个星期。


   该村农家乐的兴起,离不开村民汪传楼的推动。汪传楼承包经营石梁景区内的“步云居”饭店,与旅游打下了多年交道。早在2003年,汪传楼就从电视节目中了解到农家乐的发展前景,结合自己经营“步云居”的成功经验,他意识到办农家乐肯定有出路。


   方广自然村依山而建,村庄规模小,非常适合改造成为农家乐特色村。于是,身为村党支部书记的汪传楼马上召开村民大会,发动全村人都来办农家乐。


   会议上,汪传楼摆事实讲道理,分析农家乐前景。可不论汪传楼怎么把嘴皮子磨破,村民都是无动于衷。“我们这个穷地方,投资农家乐能行吗?”“要做你自己去做,我们可没有那么多钱。”……会议上,村民纷纷表示了质疑和反对。


   虽然多次召开会议宣传发动没有结果,但汪传楼并没有放弃。“村民的担心是有道理的,只有自己做出榜样给他们看,才能让他们的思想转变过来。”汪传楼把从“步云居”赚来的钱,投资改造自家房屋,把空闲的房子改造成标准房,安装上抽水马桶和淋浴设备,把在自己饭店就餐的游客拉到自家住宿。


   没过多久,汪传楼家的生意就旺起来了。看着汪传楼家客来客往,村民们开始动心了。2006年,汪传楼看到时机成熟,于是趁热打铁,组织了一批村民到外地农家乐进行考察。这次考察对村民的触动很大,增强了村民办农家乐的信心。随后,县农办组织全县农家乐经营户外出考察,方广村的村民也参加了考察。通过这次考察,他们坚定了办农家乐的信心。


   2007年,该村村民通过自发筹资,将自家房子进行改造,将村内道路进行硬化。一个漂亮的农家乐特色村逐渐形成,村民们放下了锄头,当起了老板。