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餐饮中餐主管

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详细地址天台县/天台县寒山路466号、468号雷迪森容园酒店查询路线
  • 招聘部门不限
  • 招聘人数1人
  • 学历要求不限
  • 工作经验2年以上
  • 性别要求不限
  • 年龄要求25岁-50岁
包吃 五险 年终奖 培训 带薪年假 加班补贴 岗位晋升 员工餐厅 2024-06-10

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  • 职位发布者

  • 许女士

    178******06,057******73 [ 查看 ]

    80%

    简历平均回复率

    2025-07-04

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  • 职位描述
  • 1、按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。
    2、负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。
    3、负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作，合理拟订周期卫生计划。
    4、负责每日的餐前例会，并根据营业情况合理调动员，分配工作，做到人尽其用、人尽其才。
    5、加强营业中的督导，坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务过程中的问题，不断改善服务质量，妥善处理客人纠纷。
    6、负责区域营业额，营业费用及劳力的预测及控制工作，定期盘点，合理控制损耗，加强财产管理。
    7、负责员工的业务培训计划的制定与落实，不断提高员工业务素质，授权领班按照计划，执行服务技巧训练方案。
    8、做好工作计划，工作总结和工作汇报，定期上报给部门领导。
  • 防骗提醒：在求职过程中用人单位以任何名义向应聘者收取费用都属于违法行为（如押金、资料费、保证金等），请应聘者提高警惕！
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天台雷迪森容园酒店由省属国有企业投资，天台国大镕丰酒店管理有限公司开发，以雷迪森品质管理的综合性酒店。酒店坐落于国家5A级风景区天台山景区入口处，交通便捷，为新老城区交界的地标之一，周边配套齐全，位于“国大容园”旅游综合体内，诚如其名，有“容”乃大，汇集佛宗道源与旅游度假为一体。 酒店共21层，为天台最高层...
  • 行业
  • 旅游业、酒店
  • 性质
  • 国有企业
  • 规模
  • 50-200人
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