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厨师

面议

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  • 招聘部门不限
  • 招聘人数1人
  • 学历要求不限
  • 工作经验不限
  • 性别要求不限
  • 年龄要求不限
包吃 五险 节日礼物 员工餐厅 带薪年假 办公高大上 2021-09-22

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  • 职位发布者
  • 徐女士

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    95%

    简历平均回复率

    2023-12-27

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  • 职位描述
  • 工作内容: 1.根据预订情况及主管安排,准备好当日所用调料和佐料,做好开餐一切准备。
    2.严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。
    3.严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。
    4.改进技术,研制新菜品。
    5.负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗。
    6.对每天的用料消耗情况,做到心中有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费。
    7.负责工作区域设备及厨具的维护保养。
    8.完成主管交派的其他工作。
  • 防骗提醒:在求职过程中用人单位以任何名义向应聘者收取费用都属于违法行为(如押金、资料费、保证金等),请应聘者提高警惕!